Riisivahvlid

Kas riisikookides sisalduvad suhkrud on lihtsad või keerukad? Kas need on kergesti või raskesti seeditavad, sest minu teada tekivad need kõrge temperatuuri ja rõhu tagajärjel ning see peab mõjutama süsivesikute struktuuri muutusi. Kas riisikoogid on tõesti nii tervislikud ja madala kalorsusega?

Riisivahvlite GI on 85, glükoos 100. Need on kõrgelt töödeldud toode, milles on palju lihtsaid suhkruid, kuid vähe kaloreid, kuna need on kerged. Need täiendavad suurepäraselt treeningu ajal kasutatavat energiat. Kõhuprobleemide korral saab neid kasutada ka kergelt seeditavas dieedis.

Pidage meeles, et meie eksperdi vastus on informatiivne ega asenda visiiti arsti juurde.

Raamatu "Dieet suurlinnas" autor, jooksude ja maratonide armastaja.