Ülestõusmispühad heledas versioonis. Kuidas lihavõtteroogasid vähendada?

Ülestõusmispühad on pühad, mil on raske hoiduda roogade söömisest, mis ahvatlevad mitte ainult maitse, vaid ka välimuse järgi. Siiski on ka üks võimalus - saate vähendada roogade kaalu, et see oleks vähem kalorik, ja seejärel proovige neid! Kuidas vähendada jõulumenüüd?

Ülestõusmispühad ei ole parim aeg kaalust alla võtta - munad majoneesikastmetes, külmikute ja vorstide vaagnad, rasvane hapukas rukkisupp või rasked ja kalorikad mazurkad pole dieediga midagi pistmist. Piisab aga retseptide valiku peale mõtlemisest ning seejärel toiduvalmistamisest ja küpsetamisest, et laud näeks välja pidulik ja ometi teistsugune ... Erinev, kuna see on vähem rasva ja kaloreid, kuid sama maitsev.

Ülestõusmispühade dieet: majonees tsenseeritud

Esimene ülestõusmispühade hommikusöögi ajal liigsete kalorite eest vastutav süüdlane on majonees. Lisame seda heldelt munadele ja salatikastmetele. Kuid te ei pea loobuma majoneesist, mis annab munaroogadele iseloomuliku maitse, peate lihtsalt segama loodusliku jogurtiga vahekorras pool ja pool.

Me kaotame lihavõttesalateid

Nagu munade puhul, tegeleme ka salatitega. Kui kaste peab olema majoneesipõhine, siis segage majonees alati lahja jogurtiga. Maitse ei kannata ja meie kõhul on see veidi lihtsam. Kui teil on aga valikuvõimalusi - valige oliiviõlil põhinevad kerged kastmed (nt vinegrett).

Lihavõttesalatite valmistamisel valige need, millel pole kollast juustu, palju mune, kõrge kalorsusega maapähkleid või rasvast peekonit. Unustage pasta, kartuli või riisiga salatid! Saame valida nii paljude köögiviljade hulgast nagu salat, hiina kapsas, brokkoli või lillkapsas, mida saab süüa mis tahes koguses, ilma et teie kehakaal kahjustuks.

Lihavõttepühade liha - jah, kui need on lahjad

Ülestõusmispühal painutavad lauad külmade lihalaudade alla, mis sarnaselt munadele või hapule rukkisupile on osa jõulutraditsioonist. Valige madala kalorsusega ja rasvasisaldusega linnuliha liha, mis on tavapärasest lahjem. Klassikaliste lihade hulgast vali välisfilee, lahja vasikaliha või sealiha - vältige pasteet, peekonit ja salaamit - sest need on tõelised kaloripommid.

Hapu supi jaoks, kui tõesti vaja - võite süüa vorsti, kuid keedetud võimalikult lahja ja kaua (aga eraldi!), Et sellest sulatataks võimalikult palju rasva.

Lihavõtteküpsetised heledas versioonis

Ülestõusmispühade ajal on ohtralt imelisi kooke - beebikoogid, mazurkad, mooniseemnetort lõhuvad kõige kõvemaid tegelasi! Kahjuks on need ka väga küttelised ja raskesti seeditavad. Kui soovite siiski joont hoida, vältige neid eemalt ja valmistage kergem kook, mis rahuldab teie soovi magusa, näiteks puuviljaga käsnkoogi järele, sobib ka želee magustoit.