Mul on II tüüpi diabeet, mu sõber soovitas mul tervise parandamiseks juua linaseemne kisselli, nii et ostsin jahvatatud tarretise, kuid ma ei tea, kas ma saan seda diabeediga juua.
Teie sõbral on õigus. 2. tüüpi diabeedi korral ei ole linaseemne kasutamisel vastunäidustusi. Seemned sisaldavad vähe süsivesikuid, kuid sisaldavad palju tervislikke rasvu (oomega-3-ALA) ja kiudaineid. Tasub rõhutada, et oomega-3-rasvhapetel on tugev põletikuvastane toime ja just krooniline põletik on üks diabeedi tekkimist soodustav tegur. Kahjuks jahvatatakse seemneid sageli õli. Tarretist soovitan juua kas tervetest seemnetest (siis kiirendab see soolestiku steriliseerimist ja rahustab mao seinu), või jahvatab enne tarbimist - siis kasutate kogu selle toiteväärtust. Linaseemned pakuvad kahte tüüpi kiudaineid, see tähendab lahustuvat ja lahustumatut kiudu. Seeme sisaldab ka fütotoitaineid, mis mängivad rolli II tüüpi diabeedi ennetamisel. Kui rääkida linaseemne kasutamise ohutusest, siis tasub meeles pidada, et see sisaldab tsüaanühendeid, seega tasub seda keeta kuuma veega.
Pidage meeles, et meie eksperdi vastus on informatiivne ega asenda visiiti arsti juurde.
Agnieszka Ślusarska4LINE toitumiskliiniku omanik, dr A. Sankowski plastilise kirurgia kliiniku peadieetoloog, tel: 502 501 596, www.4line.pl
