Millele peaksin tähelepanu pöörama, et mõnekümnest kilost lahti saada. Olen 1,5 aastat pärast sünnitust (varem HELLP sündroomi tõttu) ja lisaks on mul PCOS. Tahaks targalt kaalust alla võtta.
Peaksite pöörama tähelepanu söögikordade arvule ja regulaarsusele. Te ei tohiks liiga kaua kinnitada ega süüa suuri toite korraga. See on tingitud asjaolust, et PCOS-iga kaasneb sageli inuliiniresistentsus, see tähendab organismi vähenenud tundlikkus insuliini suhtes.
Võite süüa 4-5 söögikorda iga 3-4 tunni järel. Peaksite vähendama menüü päevast kaloraaži ja tarbima madala glükeemilise tasemega süsivesikuid, näiteks köögiviljad, kaunviljad, keedetud al dente, kinoa, tatar, kaerahelbed, kliid. Tuleb meeles pidada, et iga pikaajaline kuumtöötlus suurendab toodete glükeemilist indeksit. Sel põhjusel ei tohiks me nõusid üle küpsetada, vaid süüa neid al dente.
Palun loobuge oma dieedist kõrge glükeemilise tasemega toodete, s.o maiustuste, mooside, mahlade, suhkrustatud puuviljade, nisuleiva, pasta ja valge riisiga. Komplekssed süsivesikud peaksid sisalduma teie toidukordades ning nendega peaksid kaasnema tooted, mis on täisväärtusliku valgu ja tervislike rasvade allikad. Palun pöörake tähelepanu rasva tüübile ja kogusele. Transrasvhapete rikkaid toite tuleks vältida. Need soodustavad lipiidide häireid ja suurendavad insuliini taset veres. PCOS-i puhul on headeks rasvaallikateks pähklid ja seemned, oliiviõli, oomega 3-rikas kala. Valk võib pärineda sellistest toodetest nagu linnuliha, kala, kaunviljad, madala rasvasisaldusega juustud.
Oma dieedist peate välja jätma kõrgelt töödeldud tooted, mis sisaldavad palju säilitusaineid ja tugevdajaid, samuti praetud ja paneeritud toidud. Oma roogasid saate mitmekesistada, kasutades muid kuumtöötlusmeetodeid. Soovitav on aurutamine, fooliumis küpsetamine või grillimine. Polütsüstiliste munasarjade sündroomi ravis on selliseid ühendeid nagu D-vitamiin, inositool, d-pinitool ja kroom.
Pidage meeles, et meie eksperdi vastus on informatiivne ega asenda visiiti arsti juurde.
Agnieszka Ślusarska4LINE toitumiskliiniku omanik, dr A. Sankowski plastilise kirurgia kliiniku peadieetoloog, tel: 502 501 596, www.4line.pl
