Kuidas säilitada ja kui palju aega poest kaalust ploome ostetakse?
Enamik kaalust müüdavaid kuivatatud puuvilju jääb kasutatavaks umbes aastaks. Nii pikk säilivusaeg on puuviljade kuivatamise ja kuivatamise, vääveldamise tulemus. Kuivatamine võib toimuda loomulikult päikese käes või spetsiaalsetes ahjudes kuuma õhu voos.
Ploome, nagu ka teisi kuivatatud puuvilju, tuleks hoida kuivas ja pimedas kohas. Külmkapp sobib suurepäraselt kuivatatud puuviljade hoidmiseks. Minimaalse säilimisaja kuupäeva kohta tasub aga müüjalt küsida. See teavitab tarbijat ajast, mil tootja garanteerib toote maitse ja kvaliteedi.
Pidage meeles, et meie eksperdi vastus on informatiivne ega asenda visiiti arsti juurde.
Iza Czajka
Raamatu "Dieet suurlinnas" autor, jooksude ja maratonide armastaja.
