Laua äärde istudes tahame kõigepealt oma nälga rahuldada. Samal ajal võib toit muuta tervist ja isegi elu. Õigesti valitud toidud mitte ainult ei hoia ära vähki, vaid võivad aidata ka vähi ravis. Tutvuge vähivastase dieediga.
Montreali ülikooli biokeemik professor Richard Beliveau on vähi bioloogiat uurinud üle 20 aasta. Ta tegi koostööd suurimate vähivastaseid ravimeid otsivate ravimifirmadega. Ta suhtles sageli ka haigete inimestega, kes loodetavasti küsisid, mida saaks veel nende päästmiseks teha. Professoril polnud nende jaoks head nõu. Siiski jätkas ta aine otsimist, mis oleks võimeline blokeerima vähkkasvajaid toitvate uute veresoonte arengut. Kui kaks Stockholmi Karolinska instituudi teadlast otsustasid, et rohelisel teel on sellised omadused, oli professoril ilmutus. Ta otsustas, et vähihaigetele tuleks abi otsida toidukaupade kuningriigist.
Loe ka: Dieet kaitseks jämesoolevähi eest Maitsetaimede vähivastased omadused ANTIOKSIDID - LOETELU antioksüdantiderikastest toodetest
Ravimid vähivastases võitluses
Pärast kõigi sellel teemal maailmas avaldatud teadusartiklite põhjalikku analüüsi jõudis professor järeldusele, et on olemas vähivastaste omadustega toit, mida ta nimetas nutraceuticalsiks. Kahjuks ei tahtnud keegi professori uusi uuringuid rahastada, sest toitu ei saa patenteerida. Beliveau lõpetas selle tegemise. Ent kui ta sai teada, et tema sõber Lenny põdes pahaloomulist kõhunäärmevähki ja tal oli elada vaid paar kuud, otsustas ta oma mõtted ellu viia. Lenny teadis, et see on vähearenenud teooria, mida kliinilised uuringud ei kinnita, kuid otsustas järgida kõiki soovitusi. Professor lahkus raamatukogust enne, kui oli koostanud esimese nimekirja toitudest, mis aitavad vähiga võidelda. See sisaldab kahte tüüpi kapsast, brokkolit, küüslauku, sojaube, rohelist teed, India safranit, vaarikaid, mustikaid ja tumedat šokolaadi. Mõne talle antud kuu asemel elas Lenny 4,5 aastat. Ta tundis end piisavalt hästi, et saaks reisida ja oma kirgi taga ajada.
Professor jätkab uurimistööd ja kui temalt küsitakse, mis soodustab neoplastiliste haiguste arengut, vastab ta perversselt: "Ma ei tule midagi paremat välja kui meie igapäevane dieet."
Mida süüa vähi vältimiseks? Vaata järgi!
TähtisVähivastase dieedi kõige olulisemad põhimõtted
Vähivastane dieet koosneb peamiselt värsketest köögiviljadest ja puuviljadest. Hooajavälisel ajal võite süüa külmutatult või kuivatatult. Parim on lisada köögiviljadele oliiviõli, linaõli või orgaanilist võid.
Samuti on hädavajalikud küüslauk, ürdid ja muud vürtsid. Lisage need lisaks toiduvalmistamisele või küpsetamisele ka kastmetele, kodujuustule, köögivilja- ja kalatarretistele.
Vähivastases dieedis toimib liha maitselisandina.
Dieet vähi vastu - suure võimsusega ühendid
Kaasaegne meditsiin on uhke, et saab kasutada nn suunatud ravi. See tähendab, et narkootikumid lähevad keha protsesside mingil hetkel tööle. Vähivastaste omadustega toidud mõjutavad paljusid tegureid. Toidukordade ajal kombineeritud tooted suurendavad nende võimsust. Siis töötavad nad palju tõhusamalt kui kumbki eraldi. Lihtsustatult võib öelda, et üks vähivastane toode vähendab riski 50%, kuid nelja kombinatsioon võib kaitsta isegi 90%.
Professor Richard Beliveau mõtleb endiselt, kas just dieet võimaldas Lennyl elada nii kaua koos ühe kõige pahaloomulisema vähiga. Võib-olla, kuid selle kohta pole veel kindlaid tõendeid. Teadlane on veendunud, et kui Lenny oleks oma viimastel eluaastatel alati söönud nii, nagu ta tegi, vähendaks ta vähktõve tekkimise võimalusi oluliselt.
Õige toidu söömisega kaitseme end mitmel viisil:
- neutraliseerime kantserogeensed ained kehas
- toetame kogu immuunsüsteemi
- kasvaja toitmiseks blokeerime uute veresoonte moodustumise
- ennetame põletikke, mis soodustavad kiireid neoplastilisi muutusi
- blokeerime mehhanismid, mis võimaldavad vähirakkudel tungida ümbritsevatesse kudedesse
- sunnime vähirakke ennast hävitama.
Ja dr Colin Campbell Cornelli ülikoolist väidab isegi, et kõigil toitudel on ravivad omadused. Isegi siis, kui taimede tootmiseks kasutati kunstväetisi.
Soovitatav artikkel:
Vähivastane dieet - igakuise "Zdrowie" näidismenüü
