Olen 16-aastane, kes soovib tutvustada tervislikumat toitumissüsteemi kui varem. Olen 166 cm pikk ja kaalun umbes 50 kilogrammi. Tahaksin lisada, et mul on D75 rinnakuju, mis muidugi mõjutab kaalu. Kas magusate praktiliselt täieliku söömise tagasilükkamine on minu füüsilise arengu etapis ohutu?
Täiesti jah. Maiustustel pole toiteväärtust. Suhkrut saab hõlpsasti saada puuviljadest, meest, jahust ja teraviljadest. Seetõttu tasub maiustustest loobuda.
Peaksite kehtestama reegli, et sööge iga 3-4 tunni järel. Hommikusöök tuleks ära süüa tunni aja jooksul pärast ärkamist. Need võivad olla hommikusöögid, mis põhinevad näiteks kaerahelbel või tatral pähklite ja hooajaliste puuviljadega, munadega köögiviljade ja täisteraleivaga, kodujuustu köögiviljade ja täisteraleivaga. Hommikusöök on hädavajalik kooli kaasa võtta, nt võileivad, puuviljad ja pähklid ning looduslikud kääritatud piimatooted, nt jogurt, omatehtud köögiviljade ja kanalihaga tortillad, köögiviljaga täistera muffinid, hummus, köögiviljafriikartulid, puuvardad. Õhtusöögid peaksid alati sisaldama rohkelt köögivilju, valku ja mõnda teravilja. Nõusid tuleks aurutada, küpsetada, hautada ja grillida. Vältige praadimist ja paneerimist. Valguallikateks valime kala, kaunviljad ja liha. Pool taldrikust peaks võtma köögiviljad (toored, küpsetatud, keedetud) ja 1/4 teraviljast, st tangud, pruun riis, kartul. Samuti tasub teha suppe, kreeme, puu- ja köögiviljakokteile. Õhtusööki tuleks süüa 3 tundi. enne magamaminekut ja ei tohiks olla enam väga rikkalik. See võib olla omlett, köögiviljasalatid, supid.
Pidage meeles, et meie eksperdi vastus on informatiivne ega asenda visiiti arsti juurde.
Agnieszka Ślusarska4LINE toitumiskliiniku omanik, dr A. Sankowski plastilise kirurgia kliiniku peadieetoloog, tel: 502 501 596, www.4line.pl
