Kroom: organismi funktsioon ja defitsiidi oht

Kroom osaleb vere glükoositaseme reguleerimises. See keemiline element sekkub ka muudesse organismi nõuetekohaseks toimimiseks vajalikesse protsessidesse. Kroomipuudus soodustab ainevahetushäirete ilmnemist.

Kroomfunktsioon kehas

Seotud teiste ainetega moodustab kroom orgaanilise ühendi, mida nimetatakse glükoositaluvuse faktoriks . Kroom hõlbustab insuliini, hormooni, mis mängib põhilist rolli suhkru taseme reguleerimisel kehas, toimet.

Lisaks funktsioonile suhkru metabolismis osaleb kroom ka rasvade (lipiidide) metabolismis - mille anomaaliaid see korrigeerib - ja mitmete keha toimimiseks vajalike ensüümide toimimises.

Kroom toimib mikroelemendina

Kroom on suhkru metabolismi oluline mikroelement. Mikroelemendid on olulised mineraalained keha arvukate reaktsioonide jaoks. Neid leidub väga väikestes kogustes, nii nende puudumine kui ka liig on kahjulikud.

Mis põhjustab kroomi defitsiiti inimkehas

Kroomipuudus on haruldane, kuid see võib ilmneda järgmistel juhtudel: alatoitumus, liigne suhkru tarbimine, rasedus, stress ja kortikosteroidide tarbimine.

Kroom on osa olulistest mikroelementidest, millel on riski korral puudujääk; samamoodi nagu raud, jood, tsink, seleen, molübdeen ja fluor.

Kroomipuudulikkusega haigused inimkehas

Kroomipuudus võib põhjustada mitmesuguseid suhkrute ja rasvade ainevahetuse häireid, näiteks glükoositalumatus, tühja kõhu hüperglükeemia, hüperlipideemia (kõrge rasvasisaldus) ja suurenenud insuliini kogus veres.

Kroomipuudulikkusega seotud patoloogiate hulgas on 2. tüüpi diabeet, hüperkolesteroleemia ja need võivad olla riskifaktoriks südameprobleemide ilmnemisel.

Kus on kroom

Kroomi leidub mereandides, kartulites, spargelkapsas, rohelistes ubades, täisteratoodetes, õliseemnetes, pähklites (pähklites), munavalges, lihas ja õllepärmis.

Olga Sadovnikova