Talvine dieet: menüü. Milline peaks olema menüü talvises dieedis?

Toitumine talvel ei tohiks olla piirav. Mitte ilma põhjuseta võtame talvel natuke kaalus juurde - täiendava 1–2 kilogrammi võrra soovib keha end külma eest kaitsta. Hullem on siis, kui see ei lõpe kahe kiloga. Kuidas peaks välja nägema talvise dieedi menüü, et püsiksite terve kevadeni?

Talv on meie keha jaoks keeruline test. Väljas krigiseb pakane, hüppab rõhk ja päikest pole. Teie meeleolu pole mitte ainult halvem, vaid olete sageli depressioonis. Ja aktiveeritud viirused ja bakterid ootavad sobivat hetke kehasse tungimiseks. Kõigi nende aura probleemide vastu võite proovida võidelda korralikult tasakaalustatud salendava dieediga.

Talvel on söögiisu suurem

Külmadel kuudel on meie isu tavaliselt liiga hea. Eriti tõmbavad meid magusad suupisted, šokolaad, koogid ja rasvased, rasked road. Tõepoolest, meie energiavajadus talvel mõnevõrra suureneb. Keha peab hoidma püsivat kehatemperatuuri ka siis, kui õues temperatuur langeb -20oC-ni, mis on tõeline väljakutse. Soojuse tekitamine on väga energiamahukas protsess. Peate mobiliseerima kogu oma jõu, kasutama oma varusid ja muundama toidust saadud energia soojuseks, mida kasutatakse keha soojendamiseks. Kui te aga ei soovi kaalus juurde võtta, peate olema tahtejõuline ja söögiisu pisut pidurdama.

Loe ka: Dieet sügiseks ja talveks - soojendusdieedi kuldreeglid! Kuidas talvel mitte kaalus juurde võtta? Dieet ja trenn talveks.VITAMIINIPuudus ehk vitarexia. Kuidas vältida vitarexiat? Dieet talveks. Mida talvel süüa, et end vitamiinidega varustada?

Tasakaalustatud talvine dieet

Talvine dieet peaks pakkuma suuremaid koguseid vitamiine ja mineraale, kuna need moodustavad kilbi, mis kaitseb meid võitluses bakterite ja viiruste vastu. Teie dieet peaks olema rikas valkude ja komplekssete süsivesikute poolest. Valke kasutatakse keha struktuuride ehitamiseks, kahjustuste eest kaitsmiseks ja rakkude taastumiseks. Komplekssed süsivesikud on väga väärtusliku energia allikas, mis vabaneb süstemaatiliselt ja järk-järgult. Küllastunud loomse rasva ja kolesterooli pakkumist tasub minimeerida. Kui te ei soovi kaalus juurde võtta, loobuge parem rasvastest lihadest, friikartulitest, rämpstoidust ja maiustustest. Sööge targalt ja ärge unustage, et korralikult tasakaalustatud toitumine tagab heaolu ja on võimas relv kõigi haiguste vastu. Toidutoorme valikul on oluline mitte ainult toitainete kogus, vaid ka toitainete kvaliteet ja päritolu. Valk peaks tulema tailihast, veiselihast, linnulihast, kalast ja piimatoodetest. Talvise dieedi korral on soovitavad taimsed rasvad seemnetest ja pähklitest (oliiviõli, rapsiõli, sojaõli, viinamarjaseemneõli). Tervislik toitumine peab sisaldama ka palju värskeid puu- ja köögivilju.

Tervislik päeva algus

Talvehommikut on kõige parem alustada sooja söögiga. Hommikusöök peaks olema väärtuslik ja rikkalik. Kolme tunni jooksul ei söö te järgmist söögikorda ega taha bussipeatuses seistes bussi oodates külmaks minna. Parim on teha endale energiline segu nisu-, kaera- ja odrahelvestest. Lisage viilutatud banaan, mõned rosinad, teelusikatäis linaseemneid, näputäis kaneeli ja supilusikatäis mett. Vala kausi sisu sooja kooritud piimaga. Kui teile ei meeldi magus hommikusöök, võite süüa kahest aurutatud munast valmistatud omletti. Lisada tasub tumedat leiba ja tomatist, kurgist, piprast ja rohelistest hernestest valmistatud köögiviljaplaastrit.

Teine hommikusöök

Kui olete kodus, saate ise teha uhke võileiva. Selleks kasutage täistera täisteraleiba, juustu või tailiha ja rohkelt salatit, tomatit, kurki ja redist. Kui teil pole aega, tasub süüa jogurtit teraviljaga, puu- ja köögiviljasalatit kõvaks keedetud munaga, võileiba juustu krõbeda leivaga. Kui tunnete end väga näljasena, võite süüa puuviljadega müslibatooni, juua piimajooki või puuviljamahla koos terade lisamisega.

Täitsa õhtusöök

See peaks olema päeva peamine söögikord. See peab sisaldama kõrge valgusisaldusega toodet, näiteks kodulinde või kala, ja suurt osa köögiviljadest. Liha on kõige parem süüa keedetult, fooliumis küpsetatult või grillitult, köögivilju aga toorelt, salatite kujul või aurutatult. Joomiseks võite valmistada klaasi puhast suppi, mis pole maitsestatud koore või jahuga.

Tee

See pole kohustuslik. Kui aga tunnete nälga, sirutage käsi mõne puuvilja, näiteks õuna, pirni, apelsini, viinamarjade järele. Teise võimalusena võite pärastlõunase tee jaoks süüa vähendatud suhkru- ja rasvasisaldusega jogurtit ja krõbedat leiba.

Õhtusöök

Komponeerige see nii, et see ei koormaks seedetrakti. Seetõttu peaks see olema kergesti seeditav ja rahuldama teie nälga, et te ei ärataks öösel kõht urisemas. See võib olla näiteks kodujuust jogurti ja röstitud leivaga. Teine soovitus on õuna ja kaneeliga küpsetatud tume riis. Enne magamaminekut võite juua klaasi sooja piima koos teelusikatäie meega.

Tähtis