Järgisin erinevaid dieete ja see ei aidanud ka pikka aega. Ma pean oma kehakaalu eest oma tervise eest hoolitsema. Olen 61-aastane ja kaalun 104 kg. Mind ravitakse hüpertensiooni, südame-veresoonkonna haiguste, diabeedi tõttu (olen tablettide käes). Mul tehti sapipõie operatsioon ja healoomuline rinnavähk ning reproduktiivorgan ja munasarjad eemaldati. Mul on operatsioonijärgne kõhuõõne ja olen 15 aastat põdenud hashimoto tõbe. Vajan professionaalset abi. Töötan ja lähen tööle. Kas ma võin loota millelegi, mis võimaldab mul kaotada vähemalt 20 kg?
Tegelikult tasuks teie kirjeldatu põhjal oma kehakaalu oluliselt vähendada, mis lisaks tervisele ka heaolu parandaks. Kaalu langetamine avaldab kindlasti positiivset mõju diabeedile, kõrgele vererõhule ja südame-veresoonkonna haigustele. Esiteks soovitan pärast paljusid katseid ja erinevaid dieete proovida oma söömisharjumusi jäädavalt muuta. Ainult sel viisil saate oma kaalu püsivalt vähendada. Ma arvan, et regulaarsed kohtumised dietoloogiga on hea liige. Esialgu koostab ta teile individuaalse menüü, võttes arvesse teie tervislikku seisundit ja kõiki haigusi, nagu diabeet, hüpertensioon ja Hashimoto, samuti maitse-eelistusi, füüsilist aktiivsust või selle puudumist jne. Seejärel kontrollib see kontrollkäikude ajal teie edusamme, toetab ja motiveerib teid edasi töötama. Teie puhul on see protsess .. Kilod ei kogune üleöö ja nad ei kao ka üleöö. Alustuseks tasuks tutvustada tervisliku toitumise üldisi põhimõtteid ja järgida madala kalorsusega dieeti. Palun lugege järgmisi näpunäiteid ja proovige neid järk-järgult rakendada. Alustage oma päeva klaasi veega (soovitavalt sidruniga). Söö 5 söögikorda päevas, 3 peamist söögikorda - esimene hommiku-, lõuna- ja õhtusöök, 2 suupistet - teine hommikusöök ja pärastlõunane tee. On oluline, et söögid oleksid õigel ajal õigesti jaotatud - eelistatavalt iga 3 tunni tagant, vähemalt 5 ja et viimane toimuks hiljemalt 3 tundi enne magamaminekut. Ükskõik, mis kell sa üles tõused, proovige oma päeva planeerida nii, et söögikordadeks jääks aega. Kõik on hästi korraldatud. Ärge peske oma sööki. Joo 15 minutit enne söömist või tund pärast söömist. See on oluline, sest neid reegleid mitte järgides riskite halvema seedimise ja ainevahetushäirega.Pöörake tähelepanu sellele, mida sööte, sisestage nn. teadlik söömine. Kontrollige söömisprotsessi, imestage, miks te toote järele sirutate, kas olete tõesti näljane ??? Toit ei tähenda ainult nälja rahuldamist ja sellel on toitumisfunktsioon. Toit on teie tavapärane vastus teatud teadvuseta või oskamatult tunnustatud emotsionaalsetele seisunditele või vajadustele. Proovige õppida eristama füsioloogilist nälga ja muid vajadusi, nagu soov rääkida, janu, vajadus parandada meeleolu, tappa igavus, refleks, mida nälg ei toeta jne. Ärge sööge toitude valmistamise ajal. Kui sööte, proovige süüa aeglaselt, teisisõnu, tähistage oma sööki. Söögikordade kestust saab pikendada, asendades näiteks hommiku- või õhtusöögiks valmistatud võileivad, serveerides samu tooteid taldrikul ning süües neid noa ja kahvliga. Söögiajad pikenevad ka siis, kui teil on kombeks süüa väikestes osades. Samuti pidage meeles, et alustage tarbimist alles siis, kui valmistoidud on täielikult valmis, nii saate teada, kui palju ja mida olete söönud. Vedelikke, nagu tee ja mineraalvesi, saate juua ilma piiranguteta. Ärge ostke oma lemmikhõrgutisi, mis võivad teid kiusata, ega toitu nn "reservi" jaoks. Aktsepteeri reeglit, et kui sul midagi pole, siis sa seda ei söö. Ostes võta vähemalt esimeses etapis kaasa paber, et teaksid enam-vähem, kui palju ja mida osta. Pöörake tähelepanu siltidele, nt valige tooted, mille tootja kinnitus on nende kõrge kvaliteet. Jogurtite puhul valige need, millel on märge BIO * Valmistage toidud kindlaksmääratud koguse toodete hulgast (kasutamise hõlbustamiseks esitatakse neid kodustes meetmetes) * Ärge soolake toitu üle, toidus sisalduv liigne sool põhjustab kehas veepeetust ja võib suurendada hüpertensiooni. Lisaks on toodetes nagunii piisav kogus varjatud jodeeritud soola. Ärge magustage toitu, nii saate täiendavaid tühje kaloreid. Ärge sööge muude tegevuste, näiteks teleri vaatamise, lugemise või muusika kuulamise ajal, sest söömine muutub sellistes tingimustes kontrollimatuks refleksitegevuseks. Seejärel sööd teadmatult suures koguses toitu. Toidunõu madala kalorsusega dieedi jaoks: VEDELIKUD * Joo klaas sidrunivett 20 minutit enne söömist * Joo palju vedelikke, 1,5-2,0 liitrit päevas: taimsed ja puuviljad teed, mineraalvesi. * Tee - suhkru või ksülitooliga magustamata (saadaval tervisekaupade poodides), rohelise lehe tee, roiboo tee, must tee sidruniga, puuviljateed, taimeteed * Vesi - kõige rohkem soovitatakse gaseerimata või kergelt gaseeritud mineraalvett. Pidage meeles, et maitsestatud vesi on jook, mis sisaldab märkimisväärses koguses suhkrut, st tühje kaloreid. Näiteks 1,5-liitrises pudelis olev maasikavesi sisaldab 18 tl suhkrut. Ülejäänud mahlad ja värvilised joogid on ka tühjade kalorite allikas. 2-liitrises pudelis olev Coca-Cola sisaldab 42 tl suhkrut! TERAVILJATOOTED * Hommikuhelbed - vali ainult looduslikud helbed nagu kaer, oder, rukis või nisu- ja kaerakliid, mägikaerahelbed, amarant. Helbed ei tohi kunagi olla glükoosi-fruktoosisiirupiga, nt Crunch-Granola tüüpi, šokolaadi, jogurti või mõne muu glasuuriga kaetud. Siis sisaldavad need palju rohkem kcal ja "tühje kaloreid". Hea lahendus on kasutada müslit, segu erinevatest helvestest, millele lisame väikese koguse kuivatatud puuvilju, pähkleid või seemneid. Kui rikastate oma dieeti kliidega, proovige juua rohkem vedelikke, et neis sisalduvad kiud paisuksid. * Tangud, riis, - kasutage täisterajahust jämedaid kruupe, näiteks pärl otra, tatart, täistera rukist ja nisu. Valige pruun või looduslik riis, mis sisaldab 3 korda rohkem kiudaineid, vitamiine ja mineraale kui rafineeritud valge riis. Õhtusöögi soovitatav portsjon on 30-40 g (3-4 supilusikatäit enne küpsetamist). * Pasta - soovitatakse neid, mis on valmistatud rafineerimata jahust (tume) ja tatarist, täisterarukkist, soja- või munakoost või täistera durrum-nisust. Õhtusöögiks (umbes 30-40g) tuleb enne söögitegemist 3 spl kuivada. * Leib - juuretisega täisteraleib, täisterarukki- või speltaleib, 1 viil leiba, paksus 0,5 - 1 cm = 1 väike graham. Proovime lugeda silte või küsida müüjalt leiva koostist. Kõige parem oleks ilma pärmita (haputaigna) ja ilma hapendusainete, emulgaatorite, värvainete jms lisanditeta. Leib peaks olema raske. Vältigem pimedaid, täispuhutud teri, mis tunduvad olevat vaid tervislikud. Tavaliselt on need puhas nisutooted ja nende tume värv on tingitud karamellist (värvainetest). RASVAD * Õlid - kõrgetel temperatuuridel, nt köögiviljade praadimiseks, kasutage oliiviõli või rapsiõli (1 supilusikatäis), lisage salatitele õli, nt linaõli, pähkliõlid, sojaõli (1 supilusikatäis) * Margariin - määrimiseks kasutage kvaliteetseid taimeõli margariini, võite margariini asendada ka tomatipasta või näiteks mädarõigaga. Piimatooted * Piim ja piimatooted - lahjad, vähendatud kütteväärtusega kuni 1,5%. Parim on süüa hapendatud tooteid, s.o keefirid, jogurtid, pett. Kääritatud piimajoogid peaksid olema looduslikud, millele lisame puuvilju (värskeid või kuivatatud), helbeid, pähkleid või seemneid. Kreemi asemel kasutame salatiks looduslikku jogurtit või keefiri. * Juust - kõige soovitatav on madala rasvasisaldusega või poolrasvane kodujuust. Samuti tasub dieeti mitmekesistada teraviljajuustuga, eelistatavalt "kerge" ja loodusliku homogeniseeritud juustuga. Aeg-ajalt saate valida vähendatud rasvasisaldusega juustusid, näiteks Holender või Hit z Ryk, õhukeselt viilutatud, kerge mozzarella, feta light või Parmesani juust. LIHA, KALAD JA NENDEST TOOTED * Liha - eelistatavalt valge, st kalkun ja kana (ilma nahata) või - hobune, vasikaliha või lambaliha. Kui veise liha on parim sisefilee ja kui sealiha on keskmine sisefilee. Liharoogasid tuleks keeta aurus või vees, küpsetada, grillida või praadida ilma rasvata. Me ei prae kunagi kõrgel kuumusel ega põleta seda kunagi. Ärge kasutage riivsaia, sest riivsai on kaks korda kalorikam kui liha, millest me kotleti valmistasime. * Kala - ilma paneeringuta, grillitud, fooliumis küpsetatud, aurutatud ning lisaks ka salatite ja võileibade lisandiks. Konservikarbis kala valides sirutage käe nende järele, kes on vees, oma kastmes või kastmes. Pidage meeles, et õline merekala, näiteks tuunikala, lõhe, heeringas või makrell, on kasulike oomega-3-rasvhapete allikas. * Liha - lahja, lihasteta, linnuliha, veiseliha, kvaliteetne. Vältige pokaale, õhukesi vorste, kabanos-vorste, mortadellat, salaamit ja küpsetisi. Kogu liha peaks olema säilitusainetevaba. Tasub küpsetada lihatükk ja käsitleda seda võileiva lihana. Vähemalt siis on meil 100% -lise lihasisalduse garantii vorstis ja see ei sisalda palju tarbetuid lisaaineid. KÖÖGIVILJAD JA PUUVILJAD * Köögiviljad - ükskõik millised, peaksid olema rikkalikud lisandid igale toidukorrale. * Puu - mis tahes, suupistete või piimajookide lisandina. Kuidas suurendada köögiviljade ja puuviljade hulka oma dieedis? - lisage igale toidukorrale köögivilju - suupisteks valige köögiviljad ja puuviljad - kasutage värvilise taldriku põhimõtet, tänu millele on teie toidud tervislikud ja isuäratavad - proovige köögivilju süüa nii toores kui ka õhtusöögiks küpsetatult - söö köögivilju eraldi roogadena nt. linnuliha, kala, kaunviljaseemned, munad - kasutage hooajalisi köögivilju ja puuvilju, talvel - kasutage külmutatud toitu * Kartul - poolkõva keedetud veeta ilma võita või fooliumis küpsetatud. Piserdame neid ainult rohelistega (till, petersell). Me ei lisa neile kunagi rasva. PRAKTILISED NÕUDED * Kastmed - lahjad, valmistatud looduslikust jogurtist, millele on lisatud valmis vürtse. Vältige jahuga paksendatud raskeid ja tihedaid kastmeid. * Magustamine - kui peate seda magustama, kasutage ksülitooli, steviat või agaavisiirupit. Pidage meeles, et saate magususlävet oluliselt alandada. Proovige lisada suhkrukogust iga nädal poole teelusikatäie võrra. Mõne nädala pärast, kui juua kohvi, teed või magusat jooki, on see teile liiga magus! * Näljarünnak - kui söögikordade vahel on nälg - joo mineraalvett (võib-olla sidruniga). Regulaarne söömine on parim viis hundinälja vältimiseks. * Söömine restoranides või toitlustamine - restoranides ja toitlustusteenuste kasutamisel valige puhtad pleegitamata supid, paneerimata liha, salatid, salatid (kuid olge ettevaatlik majoneesiga). * Toidu aeglane ja rahulik söömine mängib igapäevases toitumises olulist rolli. Samas ei tohiks söömise ajal telekat vaadata, arvutis töötada ega ajalehti lugeda. Söögi tarbimisele tuleks pöörata täielikku tähelepanu, kuna see hoiab ära liigse söömise. * Peamistest söögikordadest peaksite tõusma hästi toidetuna, kuid ka mitte eriti näljasena. . Vaid 15 minutit pärast sööki söömist tunnete end täielikult küllastunud. * Kui taldrikul on liiga palju toitu ja tunnete end täis, pange ülejäänud kõrvale. Tooted, mis me unustame (ma tean, et see on ilmne, kuid tasub lugeda :) * Koogid vahukoorega, koogid, fondant, jäätise magustoidud, muretükk ja lehttainas, kuklid, sõõrikud ja vahvlid vahukoore ja kastmetega, "käbid". * Kõik maiustused - küpsised, šokolaadid jne. * Kõik kiirtoidud - pitsad, vormiroad, hamburgerid, hot dogid, kanapirukas, friikartulid jne. * Soolatud maapähklid jms., Krõpsud, popkorn. * Suhkruga magustatud joogid, gaseeritud joogid (nt koola, sprite, 7- või orangeade) * šokolaadimoosid ja kreemid leivale. * Praetud, paneeritud ja sügavküpsetatud toit. * Sealiha, lambaliha, hani, pardi ja kõik rups ja rasvane liha * Pannid, liha- ja kalakonservid, rupskülmad, vorstid, vorstid, peekon. * Majonees, koor, kõvad margariinid. * Rasvane piim, rasvane kollane ja kodujuust, sinihallitus ja sulatatud juustud * Leib ja saiakesed nagu kuklid, sõõrikud FÜÜSIKALINE TEGEVUS - TERVISE ALUS Muudatused toidus peaksid kaasnema kehalise aktiivsuse suurenemisega. Selle rakendamise üks olulisemaid põhimõtteid on korrektsus. Seda tuleks teha regulaarselt, eelistatavalt iga päev vähemalt 30 minutit, eelistatavalt 60 minutit päevas. Soovitatav on aeroobne treening, näiteks kiire kõndimine, jalgrattasõit või ujumine. Proovige iga päev oma füüsilist aktiivsust suurendada, alustades lihtsatest tegevustest - olge aktiivne kodutöödes, koristage, tehke poode, peske oma autot - ka need tavalised tegevused on tegevus! - kõndige lifti asemel trepist üles - alustage päeva lühikese treeninguga - minge päevasel ajal pikema jalutuskäigu juurde sõbra või koeraga - kõndige telefoniga rääkides korteris ringi, samal ajal muusikat kuulates saate veidi tantsida - tööle minnes parkige oma auto veidi kaugemale või väljuge kell vähemalt üks peatus ette ja tehke jalutuskäik - valige oma võimete järgi kohandatud kehaline tegevus, mis teile meeldib, see on väga oluline! Tervitades ja hoian pöialt
Pidage meeles, et meie eksperdi vastus on informatiivne ega asenda visiiti arsti juurde.
Agnieszka Ślusarska4LINE toitumiskliiniku omanik, dr A. Sankowski plastilise kirurgia kliiniku peadieetoloog, tel: 502 501 596, www.4line.pl
