Definitsioon
Kirss sisaldab arvukalt huvitavaid aineid, nagu antotsüaanid ja hüdroksükaneelhape. Neil on väga olulised antioksüdantsed omadused, mis võimaldavad neil võidelda vabade radikaalide, mõne vähktõve ja südamepatoloogiate vastu. Lisaks leevendavad looduslikud põletikuvastased ravimid liigesevalu. Kirsi sisaldav melatoniin suudab lisaks antioksüdantsele toimele reguleerida ka und ja võidelda seeläbi unetusega.
