Kas saate süüa juustu ja jogurtit, kui olete lehmapiima suhtes allergiline?

Mul tehti allergiatesti. Selgus, et minu keha ei tarbi nisu, mune, lehmapiima ja maisi. Kuna ma ei saa piima tarbida, kas peaksin piimatooted nagu jogurt, keefir ja juust oma toidust välja jätma?

Tavaliselt kirjeldab selliseid katseid arst või dieediarst ja ta otsustab tulemuse põhjal, kas jätta sensibiliseeriv toode välja ja kui kauaks. Tundub, et peaksite mõneks ajaks toidust välja jätma piima ja selle tooted. Mitte igavesti, sest need on väga hästi seeditava kaltsiumi ja kergesti seeditavate valkude allikad. Kahjuks lisatakse enamikus kääritatud jookides, s.t jogurtit, keefirit, petti, piimapulbrit ja nisugluteeni. Tasub teha piimatoodete ülevaade ja valida need ilma piimapulbrita. Muidugi, kui saate neid süüa ja juua. Kutsun teid üles külastama allergoloogi ja uurima tulemusi.

Pidage meeles, et meie eksperdi vastus on informatiivne ega asenda visiiti arsti juurde.

Raamatu "Dieet suurlinnas" autor, jooksude ja maratonide armastaja.