Definitsioon
Kõrvitsad (maksimaalselt Cucurbitas) on väikesed kõrvitsad, millel on mitu voorust. Teadaolevalt leevendavad selle seemned (nagu kõik kõrvitsaseemned) eesnäärmeprobleeme kui probleeme urineerimisega (urineerimisel). Kõrvits on eriti antioksüdant, kuna need sisaldavad nii beetakaroteeni, luteiini kui ka zeaksantiini. Need ained vähendavad vähiriski.
Lisaks võimaldavad kõrvitsa omadused võidelda kahe silmahaiguse, näiteks katarakti ja vanusega seotud kollatähni degeneratsiooni (DMLA) ilmnemisega.
